CHITOSAN OLIGOSACCHARIDE CAS 148411-57-8 ዝርዝር መረጃ

የምግብ ደረጃ ቺቶሳን ኦሊጎሳቻራይድ፣ እንዲሁም ቺቶሳን ኦሊጎሳቻራይድ እና ኦሊጎቺቶሳን በመባልም የሚታወቅ፣ በልዩ ባዮሎጂካል ኢንዛይም ቴክኖሎጂ ቺቶሳን ከመበላሸቱ የተገኘ በ2 እና 20 መካከል ያለው የፖሊሜራይዜሽን ዲግሪ ያለው ኦሊጎሳካርራይድ ምርት ነው (በተጨማሪም የኬሚካል መበላሸት እና ማይክሮዌቭ መበላሸት አጠቃቀም ሪፖርቶች አሉ። ቴክኖሎጂ), እና ሞለኪውላዊ ክብደቱ ≤ 3200Da.ጥሩ የውሃ መሟሟት ፣ ትልቅ ተግባር እና ከፍተኛ የጥሬ ኬሚካል ቡክ እንቅስቃሴ ያለው ዝቅተኛ ሞለኪውላዊ ክብደት ምርት ነው።እንደ ቺቶሳን ከፍ ያለ የመሟሟት መጠን፣ በውሃ ውስጥ ያለው አጠቃላይ መሟሟት፣ በቀላሉ ለመምጠጥ እና በሰውነት አካላት መጠቀምን የመሳሰሉ ብዙ ልዩ ተግባራት ያሉት ሲሆን ውጤቱም ከ chitosan 14 እጥፍ ይበልጣል።የምግብ ደረጃ ቺቶሳን oligosaccharide በተፈጥሮ ውስጥ ብቸኛው አዎንታዊ ኃይል ያለው የካቲክ መሰረታዊ አሚኖ ኦሊጎሳካርራይድ ነው፣ እሱም የእንስሳት ሴሉሎስ ነው።